Oreokake

Du trenger:

• 450 gr oreokjeks (ca tre pakker)
• 100 gr smeltet smør (jeg bruker soft)
• 300 gr kremost naturell (3 pakker)
• 1.5 dl melis
• 5 dl pisket krem
• 10 dråper sitrondråper
• 2 poser daim sjokoldae mousse 
• + 2 dl fløte og 2 dl melk (til moussen)

Slik gjør du:

1. Ta frem en rund kakeform høyere kake, mindre form. Dobler du oppskriften slik jeg har gjort på bildet bruker du en langpanneform.
2. Knus oreokjeksen i foodprossessor.
3. Smelt smøret
4. Bland pkt 1 og 2, å hell det i kakeformen. Trykk det lett ned og fordel massen i formen. Trykker du hardt får du en hard bunn.
5. Lag moussen slik som anvist på posen. Jegbruker versjon 2 på posen. Ha dette oppå kjeksbunnen. 
6. bland kremost og melis med mixmaster
7. Pisk krem og bland sammen med punkt 6. Ha i sitrondråper.
8. Legg Blandingen jevnt fordelt oppå moussen
9. Grovknus litt oreokjeks før hand og pynt på toppen. Lagres kaldt

Her er kaken i en enkel porsjon!

                                                                                                                         God fornøyelse!